Uruguay ofrece una gran diversidad de destinos turísticos, y las Termas del Daymán, ubicadas en el departamento de Salto, son uno de los más visitados por locales y turistas. Este complejo termal no solo atrae por sus aguas terapéuticas, sino…
La cocina es el corazón de muchos hogares uruguayos, un espacio que invita a compartir momentos en familia, preparar deliciosas comidas y generar recuerdos. Sin embargo, también es una de las áreas del hogar donde más residuos se producen. La…
Frank M. Mitloehner, University of California, Davis El impacto del cambio climático en nuestro planeta es alarmante. A medida que los efectos nocivos se han intensificado, la carne se ha convertido en un objetivo público. Cada día más gente aboga…
El desperdicio de alimentos en los hogares es una problemática que va más allá de lo económico: afecta al medio ambiente, los recursos naturales y contribuye al cambio climático. En Uruguay, donde se estima que cada hogar desperdicia aproximadamente 36,3…
